為香港開放式廚房配置一張「真正」的餐枱

香港大部分新樓盤均採用開放式廚房，僅附設短小的吧枱，欠缺正式用餐空間。不少家庭會另外購買餐枱，卻往往阻礙了通往露台的唯一通道。其實，室內佈局有更好的方案。

將廚房枱面延伸成半島式餐枱

利用現有的廚房吧枱作為支撐，加裝一塊胡桃木枱面。將高度由原本吧枱的 900 毫米降至 750 毫米的餐枱高度，便能提供舒適的腿部空間。這種懸垂式設計（Cantilevered）幾乎不佔用額外地面空間。

走廊轉角採用圓弧設計

在靠近通道的一側採用圓角加工，能避免腰部撞向尖角的不適感，令狹窄的廚房動線更流暢，而這在設計規劃上幾乎不增加額外成本。

摺疊式枱面（Drop-leaf）應對週末聚會

在餐枱末端加裝一塊 400 毫米的鉸鏈摺合板，平日是兩人餐枱，週末展開即變四人位；不用時亦可平摺貼向枱邊，節省空間。

針對高濕度環境選擇木材

香港的濕度常在 60% 至 90% 以上波動。我們採用實木皮結合夾心結構（Engineered core）或浮動板件工藝，防止季節性伸縮導致接縫開裂；並堅持為木材六面（包括底部）進行塗裝處理，確保水分吸收均勻。

靈活收納的餐椅

選用可疊放或能完全收納於餐枱底部的椅子，是保持細單位地面空間感整潔的不二法門。